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平牧三元豚を食べてみて

2011
08
July

去年のお中元で友達からしゃぶしゃぶセットを貰いました。豚なんてどれも一緒だと思っていたら大間違いでした。めっちゃめちゃ美味しかったです。脂まで美味しいと感じた豚は初めてでした。一緒に入っていたきざみ昆布も一緒に食べると美味しかったです。すごく美味しかったのでその年のお歳暮は平牧三元豚を使わせてもらいました。反応も良くて両親なんてまたコレが言いといっていました。我が家でもまた買って食べてみようと思います。平牧三元豚にはおいしい理由がある。一つはえさ。なぜならば平牧三元豚の豚たちは、米をえさとする「こめ育ち豚」と呼ばれているからだ。米を餌とした豚肉はとてもやわらかく、その上しっかりと濃い豚肉の味がする。何より、育った豚の食べた餌の原料がはっきりしていることは消費者としても安心・安全である。平牧は山形県庄内地方にある牧場をもつ。平牧三元豚をしようしたトンカツ屋や、豚肉加工品(ウインナーやベーコンなど)を取り扱う店も増えてきたため利用してみるとよい。
 京都縦貫自動車道の宮津天橋立インターチェンジ(IC、宮津市喜多)と新設の与謝天橋立IC(同市須津)間を結ぶ鳥取豊岡宮津自動車道「宮津与謝道路」が12日に開通し、記念式典が開かれた。
 宮津与謝道路は、6・4キロの2車線。自動車専用道路で、両IC間の通行料は無料。開通により、夏の行楽シーズンには一般道の渋滞で最大40分かかっていた区間の移動時間が、5分程度に短縮されるという。
 12日午前中に与謝野町四辻の町勤労者総合福祉センターで開通式典が開かれ、地元の関係者らが出席した。会場を与謝天橋立IC近くに移してテープカットをしたのに続き、午後3時に一般車両の通行が始まった。

 島津全日本室内テニスの第6日は12日、京都市体育館で行い、女子ダブルス決勝で伊藤和沙、平知子(島津製作所)組は1−6、6−4、6−10で岡田上千晶(フリー)瀬間友里加(ピーチ・ジョン)組に敗れ、準優勝に終わった。
 女子シングルス準決勝は米村明子(島津製作所)が姉の知子(APF)に6−2、3−6、6−3で競り勝ち、2連覇へあと1勝とした。第1シードの瀬間詠里花(ピーチ・ジョン)は第3セット途中でけがのため棄権し、秋田史帆(橋本総業)が初の決勝に進んだ。男子シングルス準決勝では第1シードの添田豪(空旅ドットコム)が4−6、7−6、6−7でセドリック・マルセル・スティーブ(ドイツ)に敗れ、決勝進出を逃した。

 島津全日本室内テニスの第6日 は12日、京都市体育館で行い、女子ダブルス決勝で伊藤和沙、平知子(島津製作所)組は1−6、6−4、10−6で岡田上千晶(フリー)瀬間友里加(ピーチ・ジョン)に敗れ、準優勝に終わった。
 女子シングルス準決勝は米村明子(島津製作所)が姉の知子(APF)に6−2、3−6、6−3で競り勝ち、2連覇へあと1勝とした。第1シードの瀬間詠里花(ピーチ・ジョン)は第3セット途中でけがのため棄権し、秋田史帆(橋本総業)が初の決勝に進んだ。男子シングルス準決勝では第1シードの添田豪(空旅ドットコム)が4−6、7−6、6−7でセドリック・マルセル・スティーブ(ドイツ)敗れ、決勝進出を逃した。

 横須賀市は津波警報に伴う避難所を被災の恐れがあるとされた地域の小中学校などに設置。長井地区の市立長井中学校の体育館には、午後3時半ごろから住民が次々と詰めかけ、約300人が同所で一夜を明かした。

 体育館は、ぐったりした様子の多くのお年寄りやヒーターの前で寒さをしのぐ親子らの姿があった。国内観測史上最大の地震による津波の恐れに、海岸付近に住む住民たちは不安な様子だった。

 家族とともに避難した市立長井小学校5年の男児(11)は「学校でサッカーをしようとした瞬間ものすごく強い揺れが起きてぞっとした。何時間も避難所にいて疲れた。早く家に帰りたい」とくたびれた表情。

 会社員の西島郁代さん(65)は「今までに経験したことのない揺れで足が震えた。海岸近くに住んでいるといつ津波にのみ込まれるか分からないので、警報が解除されるまでは安心できない」とこわばった顔で話した。

 横須賀市は学校や行政センターで備蓄していた防寒用の毛布のほか、防災協定を結んでいる大型ショッピングセンターなどから提供を受けた食料品を避難者に配布した。しかし、夜になるにつれて帰宅困難者が増え、道路も大渋滞したため配布に手間取っていた。

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 サーカーJリーグ第2節の全試合中止発表を受け、京都サンガFCの関係者も対応に追われた。関係者らは12日、13日にホーム開幕戦の熊本戦を行う予定だった西京極陸上競技場のゲートやチケット売り場、JR京都駅前のバスターミナルなどに、試合中止を伝える広告を掲示した。
 中止を知らずに競技場に来たサポーターらの混乱を避けるためで、約30枚を張り出した。球団関係者は「ホーム開幕戦を楽しみにしていたお客さんもいると思うが、これほどの規模の災害では仕方ない」と残念そうだった。

 県内にも激しい揺れをもたらした東日本大震災の影響で、県内の集客施設では12日、点検作業などに伴う閉館が相次いだ。来場者の安全に配慮して中止したイベントや会合も続出。900万県民を不安の底に陥れた大地震の余波が、休日の市民生活にも及んだ。

 震度5強の揺れに見舞われた横浜市中心部。みなとみらい21地区では、ランドマークタワーの「スカイガーデン」やショッピング施設が休業。大観覧車が人気のよこはまコスモワールドも設備点検のため営業を見合わせ、休日にもかかわらず閑散とした風景が広がった。徳島から観光に訪れた40代夫妻は「残念だけど、また揺れたら怖い」と都内の宿泊地に向かった。

 津波警報に伴い、山下公園(同市中区)は閉鎖され、横浜港をめぐる遊覧船やシーバスも終日運休した。公園近くのホテルニューグランドでは、結婚式のキャンセルも。担当者は「しばらくは祝福ムードにはなれないだろう」と、予約客らへの対応に追われた。

 受験生への影響では、横浜国立大学が11、12両日に、県立保健福祉大学が12日にそれぞれ実施予定だった後期入試日程を延期した。また、行政主催のイベントは多くが中止に。4月の統一地方選を控えた政治関連の会合も中止や延期が相次いだ。

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